Les Tomos

Une connaissance veut se débarrasser de sa souche de tomate ananas qui a dégénéré et qui vire vers le rouge.
Je me demande si il est plus intéressant de la croiser avec green zebra ou une tomate jaune (golden koenigen, roman candle) pour obtenir une tomate bigarrée intéressante.

Bonjour Adriano,
comme beaucoup d'activités humaines dont on maîtrise la technique mais pas forcement le résultat, tu pourrais obtenir des choses intéressantes ... ou pas.
Comme la nature humaine de l'homme le pousse à se montrer curieux, si cela correspond à une envie, moi je foncerai !

Je ne suis pas sûre que mon avis ait une utilité , mais perso je ne vois pas l'intérêt de croiser une tomate qui n'est plus conforme avec autre chose. Il existe déjà énormément de variétés de tomates, dont certaines superflues, et cela m'agace car on achète des graines pour avoir une tomate qui s'avère soit sans intérêt -car elle existe déjà voir probablement en mieux, soit inintéressante.
Après je peux comprendre que l'on ne trouve pas sa tomate idéale dans ce qui est déjà fixe, et que l'on essaye de l'obtenir en croisant des parents qui ont les qualités que l'on recherche( couleur, forme, précocité, résistance aux maladies, taille...).
Pp our moi la tomate de ton ami, à moins qu'elle ait une qualité rare dont tu ne nous a pas parlé, elle est intéressante à croiser avec rien!
J'espère que je ne te froisse pas, c'est juste mon point de vue, et si cela peut t'éviter des années d'investissement pour rien...

Je l'ai goûtée c'est une tomate à chaire très molle rouge à épaule jaune très sucrée et au goût fort.
Elle ressemble à Anna russian.
Certains dans ma famille préfèrent une chair ferme mais je trouve que le goût est meilleur quand la chair est molle.

Après je dis pas je peux me planter.ça fait parti du jeu!

Je suis globalement du même avis que cat.

Néanmoins, j'aurais bien aimé croiser quelques variétés par exemple :
- d'excellentes variétés qui ont le défaut de se fendre énormément sous la pluie avec d'autres qui se fendent peu
- d'excellentes variétés trés sensibles auxmaladies ( mildiou) avec des tomates plus résistantes
- d'excellentes variétés trop tardives pour ma région, avec des variétés plus hâtives
Et je ne dois pas être le seul, c'est d'ailleurs pour cela, je pense que le nombre de variétés nouvelles continue
Continuons de rêver!

Moi non plus les tomates molles ça ne me dérange pas, alors que les tomates dures je n'aime pas du tout. L'idéal pour moi c'est genre coeur de boeuf, ferme et tendre à la fois
Sinon l'ours t'a donné une série de piste
Ours je ne sais pas si tu as vu, j'ai prévu deux croisements , dont un que j'ai fais et vais semer cette année, avec pour objectif une bonne tomate insensible au mildiou, et comme protagonistes orange jazz et mountain Magic F1. Au passage cela coche ta troisième ligne aussi, car orange jazz est extra bonne mais une vraie tardive, j'espère que le croisement avec MM va y remédier un peu!

Je crois que la plupart des zébrées sont issues de green zebra.

exemple la famille surpriz à pour parenté green zebra, green copia (elle meme issue de green zebra) + un autre

pour les bigarées style ananas noire je sais pas


explication sur les couleurs des tomates:

https://culturetomate.wordpress.com/201 ... -sciences/

Merci ours.
Il faut s'arranger pour croiser des variétés complémentaires entre-elles.C'est pas toujours évident.
Il est très facile de faire des erreurs!

Personnellement je n'aime pas les tomates dures ( ou à la rigueur pour servir de cochonet!), mais je n'aime pas les molasses non plus. J'aime bien les tomates, qui sont tendres et parfumées, qui n'ont pas besoin d'un assaisonement complexe d'une maitresse de cuisine et se contentent du " coutiau" d'un ours, qui restent présentables dansl'assiette et ne partent pas en bouillie, et qui ont une peau peu épaisse (ou facilement éplucheable) et peu de graines, et qui ne soient pas trop tardives.

J'espère Cat, que si tu trouves la lampe magique, tu garderas un voeux pour moi ( et beaucoup de tomos).
En tout cas, tu gagneras,un ours ratier( Choupa me prendra en stage) pour protéger tes protégées aux magnifiques bractées.
Je te souhaite tous les succès que tu mérites, et je serai un bon mendiant ( même un peu fayot) lorsque tu réussiras.
Moi, comme tu le sais , je suis un peu trop farniente, pour me lancer dans des projets bien trop longs.
Pour faire semblant , d'être plein d'énergie, j'ai quand même mis dansmes petits paquets à semer une belle inconnue qui m'avait fait de l'effet, il y a quelques années : productive,très bonne, genre ananas ne dépassant pas trop les 300 grames, de pleine saison ( pas tard!ive), 1, 80 m maxi.
Je l'avais reçu ,comme étant zigan!!
Elle a déjà été plusieurs fois dans les trop nombreux paquets, qui finissent toujours dans le paquet des reports à une année ultérieure.

Tu m'as bien fait rire l'ours, j'ai l'impression que si j'obtiens une tomate fixée ayant récupéré une partie au moins des qualités d'orange jazz et la résistance au mildiou de mountain Magic, je vais me faire des amis ( supplémentaires) au sein du forum .

En même temps je me dis que si c'était si facile de transférer des gènes de résistance au mildiou à d'excellentes tomates, ce serait fait depuis longtemps ! pourtant ce sont des gènes dominants. Enfin, l'avenir nous dira ce qu'il en est.
Je veux bien quelques graines de ta belle inconnue, je n'ai jamais réussi à récolter des tomates ananas.