la tomate semis et adulte en serre

[Heidi]

si tu veux tout faire en même temps... oui, c'est dur !

[boum]

bonsoir,
fini
fumer/labouré/fraisé (sans flotte ), et renouvelement mes 5/6t de fumier... + les clients (pas beaucoup)
repos/hibernage...
dans au moins un mois, chaux/fraisage/arrosage et bâchage jusqu'en 2023 (sauf une toute petite partie).

[boum]

bonjour,
cette année, c'est la merde !
la serre ce trouve a 5m d'une voie SNCF le 05/22 il ont passé une épareuse, résultat la serre criblé de (plutôt gros) bout de bois et mon bâtiment industriel situé à 60m lui aussi à morflé...
pour la faire "très" simple, constat le lendemain (sncf) RAS, qui me renvoie vers le sous-traitant, qui a fait que me mentir... au bout de 10 mois rien !
donc j’attends (pour changer/démonté la bâche) un expert qui ne viendra que ??? total des réparation + de 6000€
j'ai prix rendez vous avec un avocat pour qu'il nomme un expert juridique...
les info que j'ai c'est que la sncf fait cela à pour le monde, bien que maitre d’œuvre, il ne réponde même plus au tel/mail...
donc pour les semis, il y aura du retard à l'allumage et des pertes d'exploitations.

[fouque]

C'est la tuile...

Mais bon, il en faut pas se faire d'illusions : SNCF c'est possible

[boum]

bonjour,
toujours rien ! un ans sans légume l'expert judiciaire (viens de passer) me demande de chiffré la perte en aliment ???
je suis végétarien (deux repas par jour), par exemple: une assiette de légume varié, avec une fricasse de poivron/oignons + piments... pour un gonze de 90kg + les tarte de légumes (sel et sucre), les courgettes farci (végétarien, pois chiche/lentilles/oeufs...)
avec des produits de super qualité, comment chiffré l'assiette moyen d'un végétarien ? (sans les éventuelle œufs)
pour l’hiver des boites de la serre faite par moi ! (autoclave)

autrement dans les nouveautés je fais de la farine de meunier(meule/blutage...) j'ai fait la machine (vibrante) pour le blutage tout en inox...
cette année j'ai raté l'achat du blé ! pour moi 200kg auraient sans doute suffit ? je fais aussi mon pain au levain, depuis 6 mois, plus de farine plus de pain...

[Eric44]

200 kg de blé panifiable bio, je peux te trouver ça.

[boum]

bonjour,
"200 kg de blé panifiable bio, je peux te trouver ça" tu es au nord de Nantes, je ne pense pas que ce soit jouable, je suis en Dordogne, mais merci de ta proposition.

pour ma question: je pence que 7€ est même un peu bas ? si on prend dans un magasin bio !
j'ai compté:fricassée= poivron 2€, aubergine 1,5€ - plat= tomate 2€, epices0,2€ lentille 0,5€, choux chi 1€, oignon 1, total de l'exemple=8,2€ l'assiette
ref au kg dans l'ordre (pour parti en bio): 4,5-2,99-5,6-149-3,18-5,1-4,7
total de l'exemple = 8,2€ par repas (végétarien) ! (on ne parle que de ce qui sort de la serre ! l'huile, œuf... ne compte pas)
ça vous parait correcte ?