C'est de la choucroute que je fais dans des récipients en grès fabriqués en Allemagne, 10 et 20 litres. Deux photos de choux avant découpe, autre façon de faire nous utilisons que 10% des doses de sel préconisées dans la plupart des recettes.

En + de 20 ans de choucroute je n'ai jamais mis une feuille verte, seulement la partie blanchie qui est beaucoup plus tendre.

En France c'est le 14 juillet que l'ont célèbre en fanfare, chez toi ce sera le 15, belle journée que je vous souhaite. Le climat du mois de mai dans les Vosges n'est pas meilleur, j'ai arraché des aubergines greffées et pourtant plantées depuis trois semaines pour les remettre en pot dans la serre,...

Ce n'est certainement pas un excès de température qui est responsable, mais plutôt un manque, en plus du nitrate de calcium j'ai apporté au pied un peu de fumier de cheval décomposé, cela pour l'instant fonctionne très bien, aucune nouvelle chute de fleur alors qu'il ne pas plus de 18°.

La météo joue avec le jardinier, ou le contraire, et c'est pas facile cette année, alors gérer un jardin en plus du travail et les enmerdes du quotidien cela devient une aventure. 42 day graines venant de chez toi après un cours séjours chez Heidi commence à changer de couleur, preuve que les voyage...

Alain, Alvige, Valde , c'est impossible d'avoir une certitude sur ce qui a permis de résoudre le problème, mais j'ai constaté un arrêt de chute de fleurs 48/72 h après la distribution de nitrate de calcium, demain il y aura une semaine, je ferai un autre passage à 1 g/l, avec l'idée que ce sera un ...

Dom il y a le beau côté, je ne m'en lasse pas, mais c'est au prix de travail fait régulièrement et au bon moment, il faut toujours anticiper, avec cette surface il y a toujours un secteur à reprendre, hier c'était enlever les fleurs fanées sur les hellèbores sinon il y en a partout, enlever une par...

C'est souvent le cercope rouge-sang, mais pas l'adulte, c'est la larve qui secrète une mousse pour se protéger des prédateurs et du soleil.

Chez moi c'est encore en bouton, rose, rouge, orange, les limaces aiment beaucoup, malgré de multiple passage elles en ont bouffé plusieurs.

Difficile de luter, même avec des abris, tu as et auras toujours trois bonnes semaines d'avance, et c'est sympa de voir tes tomates, ça nous mets l'eau à la bouche. J'ai jusque vendredi soir pour manger ma première tomate en mai et aujourd'hui changement de couleur du fruit le plus avancé, peut être...