C'était pénible cette pluie mais les jardins sont beau et bien vert, le tien est en avance, pour avoir des courges aussi développées je suis obligé de les abriter, le temps prévu cette semaine va être bénéfique aux tomates et la chasse à la limace pratiquement terminée, bref le moral est au beau fixe.

Cette nuit j'ai eu dans le jardin une visite un peu spéciale, un sanglier qui au vue des traces fait environ 60 kg, il a retourné la partie sauvage à côté du bassin, pour arracher et manger les arums maculatum, heureusement sans faire la même chose sur les cyclamens que l'on appel à juste titre &quo...

C'est tard pour greffer les aubergines mais pour se faire la main c'est tout bon. Juin question météo on va du bon côté, quatre mois de douceur bien mérités, à moins que ce soit quatre mois de canicule.

Mois de mai pluvieux 179 mm, de janvier à mai 557 mm ou du début de forte pluviométrie en octobre à mai 1028 mm, lundi on oublie tout cela, en attendant j'ai du arracher mes aubergines greffées qui dépérissaient dehors malgré un petit abri, mis à nouveau en pot elles commencent à revivre. DSC_9584.J...

Non, c'est toujours un maximum de 10 grammes par kilo, mais beaucoup de recette donne plus, certaine 5 à dix fois cette dose, surtout la choucroute industrielle que je ne pouvais plus manger.

C'est de la choucroute que je fais dans des récipients en grès fabriqués en Allemagne, 10 et 20 litres. Deux photos de choux avant découpe, autre façon de faire nous utilisons que 10% des doses de sel préconisées dans la plupart des recettes.

En + de 20 ans de choucroute je n'ai jamais mis une feuille verte, seulement la partie blanchie qui est beaucoup plus tendre.

En France c'est le 14 juillet que l'ont célèbre en fanfare, chez toi ce sera le 15, belle journée que je vous souhaite. Le climat du mois de mai dans les Vosges n'est pas meilleur, j'ai arraché des aubergines greffées et pourtant plantées depuis trois semaines pour les remettre en pot dans la serre,...

Ce n'est certainement pas un excès de température qui est responsable, mais plutôt un manque, en plus du nitrate de calcium j'ai apporté au pied un peu de fumier de cheval décomposé, cela pour l'instant fonctionne très bien, aucune nouvelle chute de fleur alors qu'il ne pas plus de 18°.

La météo joue avec le jardinier, ou le contraire, et c'est pas facile cette année, alors gérer un jardin en plus du travail et les enmerdes du quotidien cela devient une aventure. 42 day graines venant de chez toi après un cours séjours chez Heidi commence à changer de couleur, preuve que les voyage...