bonjour, vers la page 93 ? vous faite voir vos bocaux de piments grossièrement moulu:D je croyais que la parti forte était dans les pépins ! et qu'il fallait les moudre finement pour faire bien ressortir tout les gouts et la force ? + un petit passage au four (torification) que j'ai raté l'année der...

bonjour,
en fait les très gros ne sont pas forcement les plus $$$ (pour les producteurs) il sont un peu plus tardif donc les cours ont un peu baissé et un peu moins gouteux, mais très vendeur, perso je préfère des petits, bien plus gouteux (mais plus d’épluchage...)

@Oly bonjour, tu a raison, pas question de chauffer des mois... peut-être les leds pour booster la pousse (pas encore essayer ici ?) en fait tu pourras regarder sur mon post (serre) ici il place quatre tasseaux/petites planches en rectangle un film plastique de l'eau (donc une petite piscine) et les...

bonjour, bienvenue au club :cheers: des climat tropicaux :lol: elle à l'air très bien, en rapport a ce que je vois ... elles à un super truc, c'est les cotés verticaux, qui te feront gagner plein de place. perso j'ai opté pour la bâche enterrée sur les cotés (tempête) j'avais tendu des câbles sur la...

bonjour, retour: j'ai vu mon client, il ne sais pas la bonne variété pour les marrons glacé, il n'a dit les gros c'est "M15" des monstres... mais pas formidable au niveau gout ? il m'a dit aussi qu'il existe beaucoup de variété (plans) comme vous préférez les boîtes, je ne pousse pas plus ...

bonsoir, en cherchant les machines d’épluchage j'ai lu qu'il y a des producteurs dans le sud/est, faudrait se rapproché d'eux ? autrement mon client fait deux ou trois variété, je ne pence pas qu'il ce contente d'une ailleurs, explication c'est comme le noix du coin, perso j'ai de la franquette, mai...

bonjour, j'en parlerais (a l’occasion) a mon client producteur, je pence (peu être à tord ?) que les farineuses doivent moins ce tenir, il faudrait plutôt des fibreuses, celle en boites du commerce "cuite" devant mieux tenir, puisque prévu pour l'autoclave... vous parliez de doit brulés, e...

bonsoir, je ne me souvient plus ? :? désolé ! de mémoire une variété que l'ont ne trouve pas sur les étales et plus acide, mais qui supporte ce traitement, c'est peu être marqué sur les boite de fruits confit ? doux mon propos sur le même prob avec les marrons ? faut une version qui supporte le trai...

bonjour, j'avais essayer avec la méthode décrie en dessous sur des cerises. plus ou moins réussi :siffle: en fait ce qu'il faudrait comprendre c'est que le produit de départ est très important, pour mes cerises, j'ai compris trop tard qu'une variété convenais :| et prendre de belle grosse noir très ...

bonjour, je suis allez au maroc (il y a quelques années) plutôt dans le désert, c'est de très bon cultivateur les marocains, le prob c'est l'eau ! surtout l'été, tu veux faire de la culture en extérieur ou en serre ? ta ferme à de l'eau ? (naturel) sable ou terre ? pour les gaines faudrait récupéré ...