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par Valde
31 mai 2024, 17:29
Forum : Suivis 2024
Sujet : Jardin espagnol 2024
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Re: Jardin espagnol 2024

perso, c'est ce que je fais en pareil cas, ligature pour empêcher un décrochage et une rupture complète, même si ça ne se ressoude pas, le peu de transit de sève passant par la zone charnière va suffire pour que le fruit en aval finisse de mûrir Je vais faire ça demain matin à la fraiche. Je n'ai a...
par Valde
31 mai 2024, 15:46
Forum : Suivis 2024
Sujet : Jardin espagnol 2024
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Re: Jardin espagnol 2024

Je vais voir, mais ça a quand même pas mal séché et je ne peux pas le faire avant demain matin c'est en plein cagnard. Si j'avais su j'aurais fait une ligature ce matin. Après il reste une langue de "peau et de chair" qui fait charnière, donc peut être assez de sève qui peut encore circule...
par Valde
31 mai 2024, 11:54
Forum : Suivis 2024
Sujet : Jardin espagnol 2024
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Re: Jardin espagnol 2024

Je viens de couper mon premiers choux, pomme de 2 420 kg. Trop content, j'étais sûr que ça allait foirer (semis fin octobre 2023, hiver en terre). On va le faire en choucroute, question aux spécialistes : pensez-vous qu'on puisse également utiliser les feuilles, qui sont très saines et gorgées de fl...
par Valde
30 mai 2024, 06:21
Forum : Suivis 2024
Sujet : Jardin espagnol 2024
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Re: Jardin espagnol 2024

rentable ! parce que dans les 2 kg, il y a la peau, les noyaux... le temps... De toute façon on ne mangera pas tout, ni en frais ni en confitures, et notre voisine adore ça. Son gaspacho était très bon, même si forcément fait avec des tomates du commerce pas terribles, avec des tomates du jardin mû...
par Valde
29 mai 2024, 18:50
Forum : Suivis 2024
Sujet : Jardin espagnol 2024
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Re: Jardin espagnol 2024

J'ai fait un essai d'aspersion des tomates en milieu d'aprèm. T° avant aspersion : 37°. Après aspersion... 23° :shock: 1/4 h plus tard... : 36° :mrgreen: Je ne suis pas sûr que gagner 1° vaille de coup de leur faire subir un tel choc thermique. Si elles sont toutes mortes demain matin je saurais pou...
par Valde
29 mai 2024, 06:40
Forum : Suivis 2024
Sujet : 2024 chez Chriscal
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Re: 2024 chez Chriscal

Cochenilles plutôt.
par Valde
29 mai 2024, 06:35
Forum : Suivis 2024
Sujet : Jardin espagnol 2024
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Re: Jardin espagnol 2024

1er essai avec 1 kg de fruit + 1 kg de sucre à confiture (pectine) + badiane. Pas mal mais peut mieux faire, c'est douceâtre et ça manque d'acidité à notre goût, celle du fruit a complètement disparu à la cuisson (5 mn). Les morceaux sont trop gros, la pectine ajoutée ne sert à rien a priori ce frui...
par Valde
28 mai 2024, 15:42
Forum : Suivis 2024
Sujet : Jardin espagnol 2024
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Re: Jardin espagnol 2024

Certaines variétés de coriandre, comme la Costa Rica, la Leisure et la Long Standing, sont excellentes pour commencer un jardin aromatique. Elles sont lentes à la floraison et produiront donc davantage de feuilles pour pouvoir aromatiser vos petits plats Très intéressant, j'en ai trouvé sur un site...
par Valde
28 mai 2024, 07:34
Forum : Suivis 2024
Sujet : Jardin espagnol 2024
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Re: Jardin espagnol 2024

Je n'ai montré que ce qui allait bien, vous avez échappé aux pe tsaï déchiquetés par les limaces, aux aulx rabougris, à la coriandre qui fleurit avant d'avoir 4 feuilles et aux échalotes qui sèchent sur pied, du moins celles qui ont survécu à la pourriture causée par les déluges printaniers :) Il va...
par Valde
28 mai 2024, 07:28
Forum : Suivis 2024
Sujet : matou 2024 retour sur dix années tomate
Réponses : 450
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Re: matou 2024 retour sur dix années tomate

Alain, Alvige, Valde , c'est impossible d'avoir une certitude sur ce qui a permis de résoudre le problème, mais j'ai constaté un arrêt de chute de fleurs 48/72 h après la distribution de nitrate de calcium L'essentiel est que tu aies des tomates :) Vu que nous sommes plusieurs a avoir connu ce prob...

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