Aquaponie

[supraxis]

Je ne sais pas si le sujet a déjà été traité mais c’est le genre de culture qui m’intéresse d’approfondir… vous en pensez quoi ? Certains ont déjà essayé ou cultivé comme ça ?

L’idée de produire ses propres poissons pour nourrir la famille et faire pousser hors sol des légumes et tout bonnement extraordinaire… 90% d’eau en moins… plus d’outils, de mauvaises herbes ect ect ect

Merci d’avance pour vos retour …

[alvige]

Fonction "recherche" du forum : tu trouveras quelques éléments pour étayer l'indispensable réflexion avant de te lancer - ou pas - dans un tel projet.

Ma passion a été pendant de longues années la pêche et les poissons, maintenant, entre autres, c'est l'hydroponie. L'aquaponie aurait pu légitimement relier les deux, ce ne sera certainement pas le cas, cette conviction est bien entendu très personnelle quoique bien réfléchie.

L'aquaponie, ça marche très bien, je ne dirai pas le contraire, mais à l'échelle d'un amateur, même éclairé, le cycle poissons <--> plantes n'est pas évident à mettre en place puis à maintenir au fil des mois.

[Cat69]

Je pense que tu ne trouveras pas mieux qu'Alvige sur ce sujet...

[supraxis]

Merci

Pour quoi tu dis longue à mettre en place et maintenir ?

[alvige]

...très succinctement, les poissons rejettent de l'azote uréique qui doit être transformée en azote nitrique par les bactéries d'un filtre biologique pour pouvoir être assimilée par les plantes. Il faut élever (et nourrir...) les poissons qui vont donner une certaine quantité d'urée, cultiver en regard un nombre adapté de plantes et complémenter la solution par des nutriments non fournis par les poissons. Il faut établir progressivement cet équilibre entre les poissons et les plantes en laissant aux bactéries de le temps de travailler. Question poissons, sous nos latitudes, les variétés disponibles ne sont pas les plus goûteuses...

Tu trouveras sur le net quelques exemples de passionnés qui se sont investis dans cette méthode ; tu peux regarder également l'offre clés en main de myfood, une société alsacienne.

[supraxis]

Oui j’ai un peu regardé à tout ça sur le net …

Pas évident d'en sortir le bon du moins bon tellement il y en a loool

[Hugo49]

Bonjour,

En effet, les poissons fournissent l'urée nécessaire, mais des compléments nutritifs peuvent être essentiels pour garantir une croissance optimale des plantes.

[Pierre-aqua34]

Hello à tous,

Je remonte ce topic

J'ai monté un système aquaponique avec un ami.
Nous avons tout construit de A à Z y compris l'élaboration du plan.
Voici les détails de notre construction ici : https://naturaponie.com/systeme-aquapon ... it-maison/

Nos poissons (des ombles de fontaine) sont bien vivants, ils ont été introduits il y a peu

Au plaisir d'échanger sur l'aquaponie domestique !

[Valde]

Salut, je suis assez dubitatif quant au choix de l'espèce de poisson. L'omble est un poisson d'eau froide, avec une t° létale autour de 20° comme la plupart des salmonidés et des besoins en oxygène importants (t°optimale autour de 14°).
Je doute que le congélateur suffise à maintenir l'eau assez froide en été, et à supposer que ce soit le cas ce sera au prix d'une forte consommation électrique puisqu'il devra tourner H24.
De plus l'omble est strictement carnivore ce qui va compliquer l'alimentation (cela dit des vers de terre et autres larves ça va le faire).

Il y a je pense plein d'espèces mieux adaptées aux conditions de l'aquaponie, certes nettement moins intéressantes sur le plan gastronomique. Si tu prévois de manger tes poissons, je partirais sur de la perche, nettement plus tolérante en termes de t° et oxygène, et excellente dans l'assiette. En fait c'est le meilleur poisson d'eau douce sous nos latitudes. Mais c'est aussi un carnassier strict.