Culture de pleurote sur marc de café

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Alain60
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Re: Culture de pleurote sur marc de café

Message par Alain60 »

Ours, si tu veux te lancer, c'est dans ta région que cela se passe et avec un champignon plus "pregiato"...


.
et pour les picards :
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Lili
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Re: Culture de pleurote sur marc de café

Message par Lili »

A Alain,
Je m’étais également intéressée à la culture de Morille, j’avais des tuto extrêmement détaillés superbes mais arrivée à l’étape 26 j’ai commencé à me dire que c’était peut-être un poil long pour moi… La Pleurottes c’est le plus simple, le champignon Paris est un petit peu plus compliqué car tu as une étape particulière à inclure lors de la pousse du champignon.
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Alain60
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Re: Culture de pleurote sur marc de café

Message par Alain60 »

Lili,
Mon beau-père qui achetait régulièrement des balles de foin pour ses animaux, a par curiosité commandé une année du mycélium de champignons dit "japonnais" proposé par willemse. Un été, il a ensemencé le foin laissé en balle (comme préconisé) et arrosé tout les jours pendant ... un certain temps !
Hé bien il a récolté des champs ! :shock:
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Re: Culture de pleurote sur marc de café

Message par Lili »

Oui les champignons style shitake sont apparemment faciles également à faire….c’est sympa d’avoir des champs de champignons.

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ours08
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Re: Culture de pleurote sur marc de café

Message par ours08 »

Oui, j'ai vu qu'ils en vendaient aussi de ce mycellium.
Mais la balle de foin ou de paille, elle a changé de taille, plus question de la mettre dans le coffre : les grosses rondes font plus 1/4 de tonne et les rectangulaires au moins le double.
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Alain60
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Re: Culture de pleurote sur marc de café

Message par Alain60 »

Oui Michel mon beau-père conduisait un petit camion et pouvait sans problème faire charger plusieurs balles de foin d'un seul coup.
:D
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